秦椒
秦椒,是辣椒中的佳品,具有顏色鮮紅,辣味濃郁,體形纖長(zhǎng),肉厚油大,表面皺紋均勻等特點(diǎn),含維生素丙和多種營(yíng)養(yǎng)成分。分為青、干兩種,尤以干椒有名,研面油潑后,為佐食佳品。制成辣子醬,香醇適口。
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秦椒,是辣椒中的佳品,具有顏色鮮紅,辣味濃郁,體形纖長(zhǎng),肉厚油大,表面皺紋均勻等特點(diǎn),含維生素丙和多種營(yíng)養(yǎng)成分。分為青、干兩種,尤以干椒有名,研面油潑后,為佐食佳品。制成辣子醬,香醇適口。
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